益生菌有效预防肿瘤

2019-08-28 11:42 来源:未知

益生菌有效预防肿瘤1、益生菌可以通过结合、阻断或移除来抑制致癌物和前致癌物。还可以对可能将前致癌物转化为致癌物的细菌及转化酶的活力进行抑制。说的简单点,益生菌可以吸附致癌物和对致癌物质进行加工或转移,减弱它们的毒性。益生菌能够帮助身体远离有害细菌和有害的酶,它们就没有加工致癌物的机会了。最典型的例子就是益生菌能降低粪便酶的活力,有效预防结肠癌。2、益生菌能促进肠道蠕动,加快对粪便中有害的致癌物的排出。3、益生菌能酸化肠道,调节肠道菌群,从而减少有害菌的数量和改变胆汁溶解性。使胆汁减少向致癌物二次胆汁酸的转化。4、益生菌可以激活免疫系统,提高免疫应答。一旦人体出现异常细胞,免疫系统就会很快监测到,然后发生免疫反应。免疫细胞产生的肿瘤坏死因子、白细胞介素及干扰素都是对抗肿瘤的武器。5、益生菌可以产生抗突变的物质和阻挡有害细胞的攻击,抑制异常细胞的转化,起到防癌的作用。6、益生菌能产生抑制癌细胞生长的化合物。如一些功能性糖肽。7、益生菌可预防癌症,但益生菌跟酸奶的作用绝对不能等同,酸奶可以长期喝,益生菌对某些人群并不能。医院开的益生菌一般属于药物,酸奶是食品。跟酸奶相比,益生菌无论是菌的种类,还是菌的含量都是完全不同的,而且酸奶中的菌含量一般远远少于药用益生菌的含量。8、人体中的各类细菌,包括在肠道中处于动态的平衡状态,也就是常说的“菌群平衡”,并不是说你吃了很多的益生菌,就能够彻底压制住有害菌,也有可能会导致其他有益菌的减少,即产生“菌群失调”,身体就会出现问题。因此,补充益生菌最好是遵医嘱,不能过度依赖。由此可见,我们知道了益生菌是有效预防肿瘤的方式之一,含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性,有助于防治结肠癌。其它一些研究还显示了益生菌可以降低膀胱肿瘤的危险。所以建议大家,在平时的生活中多食用益生菌是非常不错的选择,这有利于病人恢复健康,提高生活质量,以及防止复发。因此,益生菌对防治肿瘤起了积极的作用

上海远大心胸医院专家介绍,食道肿瘤又叫食管肿瘤,是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%。食道肿瘤早中期有治愈可能、晚期难度较大。预防食道肿瘤是非常重要的,那么如何才能有效预防食道肿瘤呢?

益生菌似乎是当今呼声最高可解决亚健康的工具。这是一篇发表在“加拿大食品内参”的文章,讲述的比较全面,科学,有些太专业,我就编译的通俗一些,希望更好地被理解。

无需申请自动送体验金,上海远大心胸医院专家介绍,食管是人们饮食的“第一通道”,它没有显赫的位置,也没有多大的分量,结构也不十分复杂,却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务,从不懈怠,从不疲倦,但却承上启下默默无闻地工作着。据粗略计算,人的一生中至少有20多吨食物、饮料,通过这约40厘米的管道进入 胃中。所以,为了我们的健康,一定要呵护好食管。

口腔癌的预防措施

亚硝胺与食道肿瘤的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致肿瘤作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。饮 水要注意水源,自来水也要防被污染,否则也会致肿瘤。不吸烟。吸烟的致肿瘤面广,形成肿瘤症可引起消化、呼吸、泌尿系的肿瘤症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致肿瘤物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致肿瘤物,还有醛醇等间接致肿瘤物。

文章太长,我分为

上海远大心胸医院专家指出,食管腔内壁表面的一层是黏膜上皮层,既薄又软,直接同食物接触,因此最容易受到各种食物的刺激,如果过于粗糙、过于热烫的食物在通过食管接触黏膜上皮时,会擦伤或烫伤食管黏膜上皮,使黏膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。如果这种损害经常发生,不断刺激黏膜上皮,黏膜在反复增生、修复中,就会出现一 些“变异”细胞,这些不正常的细胞多了,势必会向不好的方向发展,逐渐形成肿瘤细胞。

1、避免不必要的长时间光照,防止引发唇癌。

上海远大心胸医院专家指出,食管是一切饮食经过的器官,食物在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌,与食物充分混合后,能促进消化,水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物,增强味觉;粘蛋白能润滑食物,便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、 食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利,如有感染也容易蔓延到食管。

一:各种益生菌的益处

肿瘤细胞的扩散和增殖,就会在食管黏膜表面出现增生、破溃、出血,并且逐渐突向食管腔或深入食管壁中间,造成人们在吞咽食物时的困难和阻塞感。因此,保护好食管,就守住了健康第一关,而且对预防食管肿瘤有着非常积极的意义。欲保护好你的食管,须谨记以下几点:

2、避免吸烟与喝酒。

上海远大心胸医院专家提出,流行病学调查证实,营养不良与食道肿瘤有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防肿瘤,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

二:对于食品工业中益生菌的挑战

避免烫食伤食管

3、戴假牙的病人,发现假牙下组织有疼痛、发炎,要及时就医。力争做到癌的早期发现,早期诊断和早期治疗,并坚持定期检查。

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三:卫生部的要求和益生菌的功效问题

研究发现,喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道肿瘤的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患肿瘤症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料,可对食道产生慢性热损伤而致肿瘤。

最新送彩金网站大全,4、平衡饮食,粗细搭配,合理营养,不喝、吃过烫的水与食物,避免刺激口腔组织。

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这是第一部分:影响消化、体重、心情和免疫系统的“小不点”

戒除烟酒慎用药

5、拔掉牙齿的残根、残冠,配戴良好的假牙,不刺激组织。

以下开始第二部分

上海远大心胸医院专家提出,烟、酒及某些常用药(如阿托品、654-2、颠茄片、心痛定等)进入食管,易诱发胃-食管反流,久之可形成食管炎。另一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等,如服用方法不当,因其化学性质,亦可损伤食管。烟、酒还可削弱食管清除酸的能力和上皮的保护功能,反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有资料 认为,烟、酒还是食管肿瘤的诱因。正如清代喻昌所云:“过饮滚酒,多成膈证,人皆知之。”不可不加以警惕。

6、养成良好的口腔卫生习惯,经常刷牙。讲究营养的平衡,力戒烟酒,及时治疗残根,残冠,去除不良刺激。

《维持肠道健康的益生菌》

细嚼慢咽少磨擦

(By Natallia V. Varankovich | Michael T. Nickerson | Darren R. Korber* )

虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但毕竟有限。但细嚼,可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食管分泌的黏液润滑,顺利移到胃,使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽,那么食管难免会受到损伤。

对于在食品工业中的益生菌的挑战

食物质量要讲究

2002年,FAO / WHO联合工作组起草的一组特定要求,满足这些标准才能授予“益生菌”称号。

上海远大心胸医院专家表示,大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐,会加速患食管肿瘤的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶,可以减轻上述危险。例如,有规律地吃水果,可以降低 63%患肿瘤症的危险。所吃食物最好是新鲜的。我国一些地区的人有长期食用腌菜的习惯。因盐腌菜含有致肿瘤物,可诱发食管肿瘤,应该少食。而新鲜 蔬菜和肉类含有维生素A和C,对食管肿瘤发病有预防作用。

这些准则包括:

避免刺激戒嗔怒

一. 完整的鉴定菌株(属,种,株);

精神上的重大刺激,不但促使胃-食管反流发生或加重,也是静脉曲张破裂出血的诱因。如《明医指掌》就曾说:“噎病多起于忧郁,忧郁则气结于胸臆而生痰,久则痰结成块,胶于上焦,道路窄狭,不能宽畅,饮则可入,食则难入而病已成矣。”

二. 有益生菌潜在的体外试验(如耐低pH,胆盐,消化酶);

肿瘤前病变早根治

三. 安全性评估:最终产品必须是安全食用,并不会沾染其他微生物;

食管肿瘤前病变包括慢性食管炎、上皮萎缩、细胞不典型增生等。有研究认为,胃内亚硝胺含量较高者患慢性胃病和食管上皮增生症的较多,这与他们吃青菜、水果较少、缺乏某些维生素(如维生素C、维生素E)有关。

四. 在动物模型和人类临床试验体内试验,其中健康益处被证明。

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安全性

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大多数菌株益生菌属性是从健康人的肠道菌群或食品产品中分离出来的,如牛奶,这可能使它们作为安全食品补充剂使用。

然而,每个菌株需要先被单独测试,即使它属于已‘一般公认为安全的’,测试之后才可以成为一个功能性食品或药物中使用的物质。

其他要求包括:判定抗生素的耐药模式和可能的副作用

有效性

在列表(示范体内效力)上的最后一个要求对大多数有潜力的益生菌都非常具有挑战性,因为他们大多数在制造中要小心处理(尤其是厌氧菌),使用的时候,需要应对胃中的苛刻条件,如低pH值和胃蛋白酶处理。(编按:简言之,就是益生菌会不会还没进肠道发挥作用,就被胃消灭掉了)

活菌数

每克益生菌产品必须包含至少10 的6次方(100万)到 10的7次方(1000万)个细菌细胞,即使在继续消耗中,益生菌也能够发挥对人的健康有益的效果。

但是,输送这样高数量的活细胞的情况很少见。

益生菌产品,如牛奶和酸奶,通常没法满足这一要求,因此可能无法满足使用者期望中的健康益处。

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希望使用科技来改进含益生菌的食物产品从而使得活菌的数目保持为高数值直到它们到达结肠,这样它们才可以提供功能性效果或益处。

保存方式

保护储存中和通过胃肠道上部的益生菌在一般情况下,作为食品补充益生菌要储存于干燥或冷冻干燥的形式,以便提高和延长保质期。

但是,这种方法下保存的细菌在胃的高酸性条件下却受不到保护。

相对的,包衣技术已被证明有助于通过使用单个或多个生物聚合物层包覆所述益生菌来解决这个问题。

这些载体基质的有效性可以通过改变生物聚合物苯的浓度和可行的有效载荷。

胶囊的结构完整性是细菌的生存及进行优化的关键;然而,胶囊必须是不溶于胃的酸性,在肠的碱性中于一定时间后溶解从而释放包裹的微生物。

胶囊还必须确保在制造过程中菌计数的活性稳定性 (特别是在干燥或冷冻干燥的产物)和存储。满足这些要求的材料必须是无毒的,因此通常是用基于多糖(藻酸钠,角叉菜胶,树胶)和蛋白质(豌豆,乳清)。

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“多糖包衣”

这些物质已被广泛测试作为益生菌包衣的可行性。为了增强保护固定化的细菌,多糖可以与蛋白混合以产生胶囊壁材料具有所需特性。

在益生菌胶囊研究中所使用的最常见的多糖是藻酸钠,因为它能够以形成在有二价阳离子存在下的凝胶,这一特点使得含细菌的胶囊的生产方法更加便捷。

虽然微胶囊化的益生菌尚在健康食品市场未得到如干燥和冷冻干燥的微生物般的普及,但它们已被用于治疗人体胃肠道病症的人体临床中,被证明是一种有效的递送工具。

待续

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这是北美最好的益生菌产品系列;Udo博士益生菌:170亿活菌数、医疗级别的菌株,采用植物胶囊,确保到达肠道发挥作用。

他的网页上有详细介绍:

http://udoerasmus.com/products/pdf_files/Probiotics.pdf

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